番茄是一种普遍食用的蔬果，学名为Solanum lycopersicum。它源自南美洲，经过数百年的传播和培育，如今已经成为全球食物之一。
番茄是属于茄科植物，呈现圆形或椭圆形，有红、黄、橙等不同颜色的品种。番茄富含丰富的维生素C、维生素A和多种抗氧化物质，是一种非常健康的食物。
番茄的主要功效包括：降低心脏病风险、增强免疫系统、维护眼睛健康、促进消化等。其含有的番茄红素是一种强效的抗氧化剂，具有抗衰老、抗癌等作用。
番茄是一种普遍食用的蔬果，学名为Solanum lycopersicum。它源自南美洲，经过数百年的传播和培育，如今已经成为全球食物之一。
番茄是属于茄科植物，呈现圆形或椭圆形，有红、黄、橙等不同颜色的品种。番茄富含丰富的维生素C、维生素A和多种抗氧化物质，是一种非常健康的食物。
番茄的主要功效包括：降低心脏病风险、增强免疫系统、维护眼睛健康、促进消化等。其含有的番茄红素是一种强效的抗氧化剂，具有抗衰老、抗癌等作用。
