行当，是指行业或者职业。历史上，每个行业都有着严格的行规与规定，从而形成一整套的行业规矩。行当来源于明清时期中国传统行业术语，是对作坊与商会中某个工种或职业的称呼，如今已经成为文化遗产和认识社会现实的工具。
在现代社会，“行当”的定义变得不再那么严格，以至于一个人可以在他/她的生涯中做出多项不同的工作并从事相关行业，然而这些人仍然受到他们之前从事行业的影响，这些影响代表了许多年来该行业所具有的价值观和传统。
行业的发展是社会发展的重要内容，不同的行当在人们的眼中具有不同的意义。传承行业、继承文化、提高技能，“行当”是大多数职人心中的共同信仰和职业追求。
