夏日炎炎，来一份自制雪糕是再合适不过了。今天我们就来教大家如何自制雪糕，从而在家里就能轻松制作美味的雪糕。材料和器具准备好了吗？现在就跟着我们一起动手制作吧！
材料准备
- 牛奶 240ml
- whipping cream 240ml
- 细砂糖 80g
- 盐 1/4茶匙
- 香草精 1茶匙
制作步骤
- 在一个容器中，将牛奶、whipping cream、细砂糖、盐、香草精混合搅拌均匀。
- 将混合好的液体过滤，去除液体里面的杂质，这样液体更加光滑、好看。
- 使用冷冻机器，将混合好的液体倒入冷冻机器中，并按照机器说明进行操作。
- 等待凝固，约需4-6小时。
- 将雪糕倒入干净的容器中，放入冰箱冷藏1-2小时即可。
自制雪糕的方法简单而且容易，初学者也可以轻松掌握。家里有冰淇淋机的人可以试试这个方法哦！这个夏天，我们抛开外面那些人山人海的热门店铺，动手在家做雪糕吧！
