中华鲟是一种神秘的淡水鱼类，被誉为是鲟鱼之王。它人面鲟身，生性洁净，被誉为是中国河流的“清道夫”。由于过度捕猎和河流水污染，中华鲟数量不断减少，目前已宣布为濒危物种。
中华鲟分布于长江、黄河及珠江等中国主要江河流域。它是一种底栖性鱼类，一生中不同生长阶段的食物不同。幼鱼时以浮游动物为食，成鱼则以其他鱼类和底栖动物为食。
中华鲟的生长周期长，需要10年以上才能成熟，每年只产卵一次，数量较少。因此，它是中国的珍稀物种之一。
中华鲟图片：神秘的中国濒危物种
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