盐城市大丰区刘桂香是一名普通的农村妇女，她通过自己摸索，创新经营模式，现已成为一名成功的“太阳能养鱼”养殖专家。
刘桂香家的池塘水质比较清澈，水草丰茂，喂养的鱼健康肥美。经过多年的摸索，刘桂香逐渐总结出了自己的太阳能养鱼技巧。她家的养鱼池塘铺设了太阳能板，控制光照和温度，使得池塘内的鱼儿身体健康、吃得好。
刘桂香说，太阳能养鱼不但环保，而且成本低、效益高，可以达到一举多得的效果。在刘桂香的带领下，大丰区不少养殖户也开展了太阳能养殖业，带动了当地农村经济的发展。
刘桂香的成功养殖经验，不仅取得了很好的经济效益，更为其赢得了社会认可。她被评为盐城市产业技术创新专家。
