在日常生活中，不少人都会把香蕉黄皮剥掉，因为香蕉皮看起来黄黄的有点儿不卫生，但殊不知香蕉营养价值比较高的一部分，竟是存在于皮里。今天小编介绍一下一种特别推荐的香蕉吃法——水煮香蕉。
水煮香蕉是将香蕉整个带皮放进水里煮熟，等香蕉皮变成黑色后，拿出来剥皮食用。煮的时候，可以根据口味选择加入白糖或冰糖等糖来煮，也可以不加糖。
做法如下：
1.将香蕉清洗干净，不去皮，在水中加入冰糖，煮制大约 20 分钟左右
2.煮至香蕉皮变成黑色
3.取出，等凉后剥皮，食用香蕉果肉
那么水煮香蕉吃了有什么功效呢？
首先因为加了糖，水煮香蕉口感比较甜，非常适合儿童和老人食用，有助于增加身体免疫力。
其次，水煮香蕉不仅有助于缓解便秘，还有镇静的作用，是治疗失眠的一道良药。
此外，水煮香蕉还有调节肠胃，缓解胃肠炎的作用，同时富含多种维生素和丰富的纤维素，能够促进身体健康。
如果你还不知道香蕉的吃法，那就试一试水煮香蕉吧！
