可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜品，它的制作方法简单，口感鲜美，深受大众喜爱。今天，在这里，小编为大家分享制作可乐鸡翅的正确方法。
准备材料：
- 鸡翅500克
- 可乐300毫升
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将鸡翅洗净，抹干水份；
- 姜切片，葱姜切段备用；
- 将锅烧热，倒入适量的色拉油，放入姜片和葱姜，煸炒出香味；
- 将鸡翅入锅煎至两面金黄，淋入料酒，加入适量的生抽、盐和白胡椒粉调味；
- 倒入可乐，加盖焖煮10分钟左右，让可乐的气泡和鸡肉一起煮开，捞出放入盘中；
- 用剩下的汁水再烧开，稍微勾调一下浓汁，浇在煮好的鸡翅上即可。
这道可乐鸡翅制作简单，入味好吃，以生抽和可乐来调味，吃一口鸡翅就有一种爆炸的味道。其中可乐可以让鸡翅烤出鲜香的颜色，同时使鸡翅纹路变得清晰，更加美味可口.
