屠宰场是肉制品生产的重要加工环节,但它的残酷和脏乱现状备受关注。今天,我们将揭秘中国某农村屠宰场的惊人内幕。
一进入屠宰场,就能闻到令人作呕的腥臭味。整个区域脏乱不堪,设施陈旧,低效低质低效率。工人们连着几个小时冒着汗水操作,很多配置都没有进行维护,工人经常在扒皮的时候,血溅在身上,动物的内脏随意扔在地上,毫无人性。
屠宰场的卫生条件很差,许多肉类产品被放在地上和露天处,承受各种细菌和蚊虫的侵袭。此外,这些肉制品经常以过期商品的形式流向市场,对消费者造成安全隐患。
经检查,该屠宰场多次被有关部门告诫,但仍无改善迹象。尤其在当前环境下,加强对这些基础生产环节的监管和规范,不仅要求政府加强治理,也需要企业和市场的自我约束和自我监督。