用微波炉轻松制作鲜味鸡蛋羹
鸡蛋羹作为一道鲜味又营养的家常菜,深受宽大人们的喜欢。而在家中使用微波炉制作鸡蛋羹,不仅省时省力,而且口感加倍细腻。下面,就来教你使用微波炉来制作鸡蛋羹吧!
质料准备:
- 鸡蛋2个
- 鲜牛奶50毫升
- 白糖适量
- 盐少许
- 食用油适量
制作步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶,搅拌平均。可以凭证个生齿胃,添加适量的糖和盐。
2. 在微波炉的旋转盘上涂上一层食用油,然后将鸡蛋液倒入微波炉专用容器中。
3. 将容器放入微波炉中,选择高火加热,时间设置在2分钟左右。
4. 当微波炉完成加热后,取出容器,用筷子在鸡蛋羹上刺一下,若是没有流动的蛋液,即可取出食用。
5. 最后,可以凭证个生齿胃,加入一些调料,如葱花、虾仁等,提升鸡蛋羹的口胃。
使用微波炉制作鸡蛋羹,不仅简朴快捷,而且营养厚实。快来实验一下吧,信托你会爱上这道鲜味的鸡蛋羹!
【这样做鸡蛋羹】用微波炉不止省心而且味道好
鸡蛋羹是一道简朴易学的家常菜式,口感嫩滑适合老小皆宜。然而传统方式要焚烧水蒸,耗时又艰辛,不行否认的是煮鸡蛋羹是相当需要耐心的。想要吃到鲜味的鸡蛋羹,可不行以换个方式呢?这次我们和人人分享的是微波炉做鸡蛋羹的方式,只需用微波炉即可轻松搞定,下面我们就来看看怎么操作。
质料
- 鸡蛋 2个
- 清水 50ml
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 少许
- 洋葱 葱花(可选)
步骤
- 将鸡蛋打入碗中,放入清水,打蛋器加以搅拌(若是没有打蛋器,可以用筷子取代)。在搅拌的历程中放入适量盐、胡椒粉、鸡精和葱花,搅拌平均,至蛋液充实搅打起泡;
- 将蛋液放入微波炉,选用“中火”加热模式,加热时间为4-5分钟;
- 将做好的鸡蛋羹取出,让其稍微晾凉一下。这时可选择将鸡蛋羹倒入盘中摆放,也可以把碗装饰一下,再把鸡蛋羹放入其中,看个人喜欢;
- 最后可以选择撒一些喜欢的调料,例如黑胡椒颗粒或者芝麻,让鸡蛋羹的口感加倍厚实;
- 鸡蛋羹做好了,还可以另外加上些自己喜欢吃的菜,变化成差异口胃的鸡蛋羹。
小贴士:鸡蛋液一定要充实搅打起泡,可以让鸡蛋羹特其余嫩滑。
快速又鲜味:微波炉做鸡蛋羹
做鸡蛋羹是很简朴的,也是很受迎接的家常菜。然则传统的做法对照穷苦,需要用锅子煮,时间长,欠好掌握火候。现在,我给人人先容一种用微波炉做鸡蛋羹的简朴方式,快速又鲜味。
首先,准备好所有食材,一个鸡蛋,适量食盐,适量鸡精,适量水,少许香葱碎。
把鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐和鸡精,用筷子打散。然后加入适量的水,继续搅拌平均。
把碗放入微波炉,用中火加热2分钟左右。然后取出,用筷子或汤匙搅拌一下。接着再放回微波炉,加热1分钟左右。
取出,撒上一些香葱碎就可以了。
这一道菜简朴易操作,而且时间快,以是适合上班族、学生等忙碌的人群。此外,做鸡蛋羹用的碗可以直接用来食用,不仅节约洗碗时间、节约用水,而且一次性买碗的钱也省了。
若是你喜欢吃鸡蛋羹,这种方式一定不能错过。快试试吧!