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论龙虾蒸多久最好

来源:豪发知识网

龙虾是我国海产中的一种美食,肉质鲜美,味道醇香,越来越多的人喜欢上它。但是对于很多人来说,龙虾蒸的时间不好把握,总是蒸的时间过长或时间不充分。接下来,小编就为大家详细介绍一下龙虾蒸多久最好。

首先,鲜活龙虾蒸熟的时间一般在8-10分钟左右,这样能够保证龙虾肉质熟透,劣质龙虾蒸熟的时间一般在12-15分钟,因为这种龙虾肉质不好,需要更长的时间来煮熟。

其次,龙虾的大小和重量也是影响蒸熟时间的重要因素。龙虾越大、重,需要蒸的时间也就越长。一般来说,龙虾的蒸熟时间为每500克蒸5-6分钟,如此计算即可。

如果您还是不放心,可以使用温度计来测试龙虾的熟度。当温度达到83度左右时,龙虾已经煮熟了。

最后,小编想说如果蒸龙虾的时候加一些葱姜蒜,会让龙虾吃起来更加鲜美。

最新鲜的龙虾肉质细嫩,蒸出来的口感更佳。记住不论如何蒸的时间要掌握好,不然可能会影响龙虾的口感哦!

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